Christer Ekdahl, Bondens Egen Marknad
Bondens egen Marknad har blivit ett begrepp och efterfrågas på många platser i landet. I vissa fall som
en attraktion och i andra med långsiktighet i fokus och samarbete mellan konsumenter och
producenter. Vilka som är initiativtagare och ansvariga skiljer alltså mellan platserna, men syftet med
marknaderna är de samma - att minska miljöpåverkan, ge tillgång till färska produkter av hög kvalitet
och ökad lönsamhet för småskaliga producenter.
Christer Ekdahls senaste material
Christer Ekdahl har ännu inte publicerat något material.
